Hyldebærsuppe
Vejledning
Pluk bærrene, pil dem af stilkene og læg dem i en gryde. I gryden kan du også komme en kanelstang, lidt citron og et æble der er skåret i skiver.
Fyld vand på, så grydens indhold lige er dækket af vand.
Kog det hele i 10 minutter.
Suppen hældes gennem en sigte og smages til med sukker.
Materialer
Til 10 portioner
- 30 klaser hyldebær
- 1 citron
- 2 kanelstænger
- 1-2 æbler i skiver
- Sukker efter behov – ca. 1/10 sukker i forhold til hyldebær.
- Sigte
- Skål
- Gryde
- Grydeske
Reflektionsspørgsmål
Hvad har spejderne fået ud af aktiviteten?
Hvad gjorde at det var en god aktivitet?