Pizza over bål
Start med at lave pizzadejen og et godt glødebål.
Hver spejder får en klump dej og ruller den ud ca. på størrelse med at a4-ark.
Dejen lægges på et stykke bagepapir, der er lidt større en dejen.
Der kommes fyld på dejen, det skal helst ikke være for smattet, men eller sætter kun fantasien grænser. Den enkelte spejder kan vælge det fyld de kan lide.
Pizzaen folde sammen på midten og kanterne klemmes sammen.
Bagepapiret foldes godt omkring pizzaen og den pakkes ind i to lag sølvpapir.
Bages i gløderne ca. 5-7 minutter på hver side (hold godt øje med dem da bagetiden afhænger meget af bålets temperatur).
Server gulerodsstave og agurkestave til.
Værsgo'!
Til ca. 12 pizzaer
Pizzadej:
ca. 1/2 kg. hvedemel
ca. 1/2 kg grovmel f.eks. grahamsmel
1/2 kg durummel
1 pk. gær
8 dl. vand
lidt olie, salt og sukker.
Fyld (f.eks.):
2-3 dåser tomatpure
300-400 g. revet ost
1-2 pk. skinkestrimler
1 pk peperoni
2 ds. majs
1 ds. ananas
2-3 friske tomater
1-2 peberfrugter
Oregano
Bagepapir
Sølvpapir
Hvordan har aktiviteten udfordret spejderne?
I hvor høj grad opfyldte aktiviteten det formål du havde med aktiviteten?
Hvordan samarbejdede I under aktiviteten? Er I tilfredse med det eller kunne noget være gjort anderledes?
Hvad har du gjort for at det blev en god aktivitet for de andre?