Vaffelbagning
Bag de lækreste vafler, og nyd dem selv, eller sælg dem til forskellige arrangementer, som f.eks. fastelavn eller Sct. Hans. Vafler er altid populære!
I skal bruge et kogebål, et vaffeljern og naturligvis dej til vaflerne. Alternativ kan et elektrisk vaffeljern bruges.
Opskrift:
Ryst mel og natron sammen i en skål. Derefter hældes sukkeret i.
Rør kærnemælken langsomt ind i blandingen.
Varm vaffeljernet op, pensel det med det smeltede smør mellem hver vaffel.
Kom 1 dl dej på vaffeljernet, og steg vaflerne, til de er gyldenbrune og sprøde.
300g hvedemel
1 stk. natron
3 spsk. sukker
½ l. kærnemælk
1 spsk. smør til bagning
Evt. marmelade, syltetøj eller sukker
Hvad har spejderne fået ud af aktiviteten?
Tog patruljen ansvar for aktiviteten? Både før (forberedelse), under (afvikling) og efter (oprydning)