Kogebog: Ild, mad og fællesskab

Om kogebogen

’Ild, mad og fællesskab’ er kogebogen til dem, der gerne vil lave mere grøn og velsmagende mad i naturen. 

Bogen har fokus på at lade børn og unge komme til gryderne og acceptere grove løg i maden. Om at skabe positive børnefællesskaber og håb for fremtiden. Kort sagt: Det er bålmad, der er mere bæredygtig, smagfuld og sjov at lave.

Find opskrifter på blandt andet:

• Marokkansk grøntsagsret med couscous
• Spejderpesto
• Chili sin carne
• Bruschetta med stegte pærer
• Dhal deluxe
• Svampegyros med tzatziki og fladbrød
• Beluga bolognese
• Minutgrød med yoghurtskum
• Græskarsuppe
• Snickerskage med cornflakes